皆さんこんにちは！
BEYOND葛西店トレーナーの平野です。
本日はタンパク質の摂取のタイミングについてのお話しです。
タンパク質が大切という話は、
みなさんも聞いたことがあると思いますが、
今回はタイミングによってその効果が変わるかもというお話です！
今日はタンパク質を摂るタイミングが筋肥大に与えるお話しですが、
お食事は摂るタイミングによって、
肥満に繋がったり、健康を害したりというのがあるので、
タイミングも意識していきましょう。
⭐️タンパク質を摂るタイミングは「朝」
マウスの実験になりますが、
前提：タンパク質の摂取量が同じ
朝（活動前）、
ちなみに朝というのは自身が活動を始める前の
時間帯、絶食時間（７時間）明けという意味です！
また、女性を対象とした実験でも、
夕食より朝に多くのタンパク質を摂取した方が
筋肉量の維持や増加に良いというデータが出ています。
⭐️朝に摂るタンパク質は何を摂ればいいの
朝にタンパク質を摂取した方がいいというお話しをしましたが、
次は何を食べた方がいいのかというお話しをしていきます。
筋肉を増加させるタンパク質は「分岐鎖アミノ酸（BCAA）」です。
基本栄養素の代謝は肝臓で行われるのですが、
このBCAAは筋肉で代謝されます。
つまり、代謝という過程をスキップして筋肉に栄養素を
届けることができるので、より筋肉に栄養がいきやすいです。
具体的な食材としては、
アジ、マグロ、牛肉、鶏胸肉、チーズなどです。
ただ、１つの食材に偏ってしまうと
栄養素を満遍なく摂取することができませんので、
さまざまな食材から摂取するように心がけましょう。
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