みなさん、こんにちは！
BEYOND葛西店トレーナーの小濱です😊
本日は、グルタミンを多く含む食材や摂取タイミングについてお話ししていきます！
ぜひ最後までご覧ください✨
グルタミンが多く含まれる食材！
グルタミンを含む食材
・肉類
・魚類・海藻類
・鶏卵
・牛乳・チーズ
・大豆
・小麦粉
上記の食材に多く含まれています。
しかし、グルタミンは水、熱、酸性の食品に弱いため、調理する際は注意が必要です。
お刺身やサラダなど生で摂取すると、効率よくグルタミンを摂ることが出来ます！
なかなか食材から摂れない場合は、サプリメントを活用すると手軽に摂れるのでオススメです✨
グルタミン摂取タイミング
運動の直後
激しい運動の後は血中のグルタミン濃度が低下します。
グルタミン濃度が低下すると、免疫力の低下や筋肉の分解が起こりやすくなります。
そこで、運動直後にグルタミンを摂取することで、免疫力の低下や筋肉の分解を防ぐことが出来ます！
就寝前
就寝中は、成長ホルモンの分泌が増加するため、就寝前にグルタミンを摂取することで、
疲労回復や免疫力向上のサポートをしてくれます。
そのため、就寝前に摂取することが効率的になります！
まとめ
・グルタミンは多くの食材に含まれるが、生で食べられるお刺身などが効率よく摂取できる！
・サプリメントで効率的に摂取が可能！（上限40g）
・運動後や就寝前に摂取するのがオススメ！
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