なんで大切なの？食物繊維の効果！｜健康的に痩せるための食事方法が学べる葛西駅から徒歩30秒のパーソナルジム

こんにちわ！トレーナーの平野です！
今日は食物繊維のお話です。

食物繊維と聞くと「健康にいい」って思う人も多いのではないでしょうか？
じゃー実際なにがいいのでしょうか！

食物繊維には身体、特に「腸内」でいい働きをしてくれます！

食物繊維には２種類ある！

食物繊維と一括りに言っても2種類があり、
それが「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」です。
そして、それぞれに役割があります！

水溶性食物繊維・・・小腸内での栄養吸収を緩やかにする、血中のコレステロール値を下げる。
不溶性食物繊維・・・水分を吸収して便の容積を増やす。

食物繊維を多く含む食材

水溶性食物繊維、不溶性食物繊維ともに
大腸内でビフィズス菌や善玉菌を増やし腸内環境を整えてくれます。

腸内環境が良くなると栄養の吸収がスムーズになるだけでなく、
腸内は身体の免疫細胞の7割が集まっています。
なので腸内環境が整うと身体の免疫力も向上します。

さらに食物繊維は人間の体内の酵素で分解できないため、
エネルギーとしては使用されません。
（食物繊維から短鎖脂肪酸が生まれますが、こちらはエネルギーとして使用される）
ですので、ダイエットにも最適です！


食物繊維を多く含む食材
・海藻類
・豆類
・オクラ
・とうもろこし
・きのこ類

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