みなさん、こんにちは！
BEYOND葛西店トレーナー兼理学療法士の田島です！
ダイエットの時に、おすすめされる炭水化物の一例として、玄米やオートミールなどが多くないでしょうか？
「この２つしか、炭水化物を摂らない！」と言われるのは、正直きついですよね、、😭
そんなあなたに、超おすすめな食材が【そば】です！！
今回は、ダイエット中にそばを食べるメリットをご紹介いたします！
⭐️メリット１：脂質がかなり少ない！！
そばは、脂質がとても低い炭水化物です！
エネルギーを枯渇させないために糖質はある程度取りたいので、最適な食材になります！
⭐️メリット２：GI値がとても低い！
GI値とは、血糖値の上がりやすさを表す数値です。
GI値の値が低ければ低いほど、血糖値が上がりにくいということになります。
そばは、そのGI値がとても低く、内臓に負担がかかりにくいという点では、かなり優秀食材になります！
⭐️メリット３：ビタミン、ミネラルが豊富に含まれている！！
そばには、ビタミンB1や食物繊維、マグネシウム、鉄、銅といったミネラルも、他の炭水化物に比べて多く含まれています！
マルチビタミン&ミネラルの外部摂取がめんどくさい、難しいという人は、そばを食べることで、最低限補うことができます。
ただし、注意すべき点があります！
単体でそばを食べることはあまりなく、食べる時にはめんつゆなどを使うことがほとんどでしょう。めんつゆのカロリーは意外と無視できないものです！
また、つなぎで小麦粉が２〜３割入っているものがあります。つなぎによっては、炭水化物の組成がかわってくるので、注意して成分表をみるようにしましょう！
いかがでしたでしょうか？😊
この記事が少しでもお役に立てば嬉しいです！
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