こんにちは!
BEYOND 葛西店です。
本日はダイエットでオススメの食材でもある、鳥のササミや鶏胸肉について説明させていただきます。
鳥のササミや鶏胸肉がダイエットに最適なのは、2つの理由がございます。
それはズバリ、この理由があるからです。
タンパク質が多い
- 脂質と炭水化物(糖質)が少ない
- カロリーが低い
この栄養素の構成が、鶏のササミと鶏胸肉がダイエット食として好まれる、大きな理由です。
3大栄養素と呼ばれる、タンパク質・脂質・炭水化物。
それぞれ
- タンパク質=4kcal
- 脂質=9kcal
- 炭水化物=4kcal
と、カロリーが含まれています。
ササミや胸肉はタンパク質が多く、脂質や炭水化物はほぼありません。
なので、必然的に低カロリーになるんですね。
好ましいダイエットのゴールとしては
- 筋肉をつける(筋肉を落とさない)
- 無駄な脂肪だけを落とす
その結果として、体重・体脂肪が減っていくのが理想です。
単純に食事を制限するだけのダイエットは、筋肉も一緒に落ちてしまいます。
結果、身体は細くなり、疲れやすい身体になってしまう恐れもあるんですね。
なのでダイエット中の食事では
- 筋肉を作ってくれるタンパク質を多く摂ること
- 脂肪の元となる脂質は出来るだけ抑えること
これを守っていくことがベター。
タンパク質が多く、脂質がほぼ無く、コスパの優れた鶏のササミや鶏胸肉がダイエットに最適ということです。
いかがでしたか?
最後まで読んでいただきありがとうございました。