みなさん、こんにちは！
BEYOND葛西店トレーナーの小濱です😊
カロリーゼロと聞くと、つい手を伸ばしてしまう方いませんか？
誰しもカロリーゼロというワードに惹かれてしまうのは、当然のことだと思います。
今回は、カロリーゼロ（人工甘味料）のをお話ししていきたいと思います！
目次（押すとジャンプします）
人工甘味料とは？
人工甘味料とは、
自然界に存在しない物質で、科学的に合成されて作られた甘味料のことをいいます。
現在では、カロリーの低減を目的として清涼飲料水や菓子類に使われています。
人工甘味料は体にどういう影響をもたらすのか？
⭕️メリットは？
・カロリーや糖質を軽減できる
・食後の血糖値の急上昇を抑えることができる
・虫歯菌の餌にならず、虫歯予防として役立つ
❌デメリットは？
・摂りすぎると、甘味が鈍り、より甘いものを欲してしまうことがある
・日常的に摂ると、腸内環境が悪化する可能性がある
・普通の甘味料に比べて依存性が高い
よく使われる人工甘味料はどんなものがあるの？
・アスパムテーム
・アセスルファムK
・スクラロース
これらが代表的に使われています！！
また、ガムにも含まれる、キシリトールもこれに当たります。
糖尿病にならないの？
カロリーオフの飲み物とそうでない飲み物をそれぞれのグループに飲ませ、
糖尿病のリスクがどうなるかという実験があります。
結果、
カロリーオフの飲み物を飲んだグループの方が、糖尿病のリスクが高くなったという報告があります😰
人工甘味料自体は低カロリーですが、砂糖の何倍もの甘さがあるにも関わらず、
血糖値が上昇しないため、余計に甘いものが食べたくなったり、強い空腹感を感じるようになると言われています。
これに依存してしまうと、体に悪影響を及ぼすことがあるため、注意が必要です⚠️
特に肥満気味の方や糖尿病の方は、カロリーオフ食品の摂取を見直す必要がありそうです。
しかし、工夫次第では摂取カロリーを低減したりと良い面もあるのでうまく活用していきましょう！！
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